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盈彩信誉最好 - 春季适当吃点它,不仅有助减肥降三高还能清热化痰预防乳腺癌
2020-01-10 12:20:44
[摘要] 竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。富含的膳食纤维,适量食用还有助于肥胖人群减肥,中医也认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

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盈彩信誉最好, 竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。富含的膳食纤维,适量食用还有助于肥胖人群减肥,中医也认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

竹笋有新鲜春笋也有加工过的笋干等,对于我这种肠胃不太好的人来说,放弃了春笋,小编这里就给大家带来一个干竹笋制作的食谱供大家参考。

食材:猪肉200克、笋干90克、老抽2克、生抽2汤匙、八角4个、姜3片、盐适量、葱2棵

制作方法:

1、笋干用清水泡发一天

2、猪肉可选择五花肉,我比较喜欢吃香喷喷的油渣,所以准备了一块带肥肉多的,以便炸油渣之用,肉切好,肥肉和瘦肉分开摆放

3、把瘦肉部分加上生抽、老抽、少许淀粉腌渍10分钟

4、笋切丁备用

5、粉丝提前泡发好,其他材料切洗好

6、先把肥肉炸成金黄色油渣,油渣捞出备用

7、用炸出来的猪油翻炒腌渍好的瘦肉,收汁即可

8、另取一锅,注入油烧热,将生姜片、红辣椒等入锅炸出香味捞出

9、放入笋丁翻炒一分钟

10、倒入油渣和瘦肉翻炒,加入一碗水和八角,盖上锅盖慢火炖至汁浓稠即可

11、加入盐调味,撒点葱花做装饰,关火出锅装盘

12、美食装盘美味即享

小贴士:

干笋一定要泡透,含有丰富的竹纤维,肠胃不好的人不建议食用

欢迎朋友们继续关注我的更新动态,下期见

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